ishoni

住在基隆的朋友可能都知道 有這麼一個地方的存在
那是依個從台北出發 開高速公路只要20分鐘就能到的地方
在凌晨三點 許許多多人已經進入夢中的時候
這裡的一天 才剛剛要開始忙碌...

停車場在兩點正關門 於是我不得不配合的在兩點提前從家裡出發
轉上建國北路高架再接北一高 就算是保持愉快的心情慢慢開
也只要二十分鐘左右就可以到達基隆 對早市的時間可能早了一點
但這時還是有一些地方可以走走 就是打烊前的廟口夜市

推薦把車就停在盡量接近廟口夜市大門處的地方
通常是下了橋右轉之後順著標示兩個左彎後就能看到 那時大部分的攤子都打烊了
只有延著大門入口一條街還有一些店家開著 賣的都是做為宵夜非常適合的食物
鹹粥 炸豆腐 雞捲 滷肉飯 筍絲 清粥 等等 另外如果運氣好
營養三明治或是羊肉羹和蝦仁水餃店都會開著 可以趁人少打打牙祭

慢慢的吃完了宵夜之後 如果可以的話不要吃的太飽 就信步延大門出口走過去
大約兩條街的距離 看到高架橋的底下 那裡就是我們在找的所在地 北臺灣最大的早市
當然賣的東西是以魚類為主 由於基隆港平常必須負責大台北的海產
所以每天每天 都能在這裡看到許許多多的店家 從這裡批了魚回到台北的市場賣
主要的市集大約是一個長方形的規模 沿著高架橋底下的兩邊較長是批發的中心
而穿越高架橋底下的兩邊較短主要聯絡用通路 也是臨售的集散地
在這邊你可以看到的是各種你認識不認識的魚
還有幾乎跟就跟路面一樣寬的連結車一台接著一台的開進來再開出去
而人們就在聯結車的旁邊穿梭喊價 靠近夜市一邊的批發店家較少
主要是賣給高級的料理店一些生冷食品 生魚片 活龍蝦 鮑魚 鮪魚和鮭魚都可以看到
而且幾乎都是現流的 沒有經過冷凍 石斑也是 肉質非常理想
可惜家我只有一個人加一隻貓 怎麼也吃不完 只好放棄
離市場較遠一邊賣的就是我們常吃到的一般魚類 現在的季節 生鮮的比較多的是
紅條魚 大目鰱 黑歸 金線鰱 赤章 馬頭魚等等 白鯧多半是冷凍的 鱈魚也是
不過這邊多半是一籃一籃賣的 裡面份量不一 但是一個人都不可能吃完...
多半是給一般擺市場的店家在這邊買了以後 帶回台北的市場去賣的
有現煮的小卷很新鮮 喜歡的人可以買一籃 吃不完就丟冰箱 到時拿出來吃ㄧ吃也不錯
物價因為接近漁港 絕對比台北便宜到無法想像的地步 今天一直在猶豫
因為看到了一籃安康魚 大概有7~8條一共只賣510元!! 一斤才60元
台灣人很少吃安康魚的 不好處理也不好煮 但是冬天拿來煮火鍋其實非常的好!
想去年冬天還未了煮安康魚鍋跑去微風館場買了小小的1/4隻就花200元.... 真心痛
可是季節不對 一人加一貓也吃不完 忍痛的放棄了

另外 兩邊聯絡的橫向道路 其實是零售的好地方 那裡就可以一條一條賣
選到好的再問價錢 基本上殺價不容易 呵呵 早點去可以殺殺看 晚了他就不太給殺了
不果可以買到一包50元剝好的蚵仔 還有大約一斤150也是剝好的鮮蝦
剛剛說到的魚類也都有 只是冷凍的大魚就比較沒辦法在這裡買到
可以請老闆順邊幫忙清一下內臟 但是魚鱗他沒空幫你打 要自己來就是了

如果這時候還沒吃飽的話 旁邊有一家賣三明治的餐車 份量很多味道又好 加上超便宜
一個三層吐司不對切的漢堡三明治才20元 加上咖啡一共35 回程的路上可以吃
另外還有一兩攤是賣魚圓漿製品的 甜不辣有分圓的尖的 大塊小塊
問過後才發現其實兩家是同一個老闆開的 有時這家東西賣完了 還跑去另一家拿
假日會賣比較多口味的產品 像苦瓜丸之類的
平日的話推薦的則是台式燒賣 剛炸好的條狀甜不辣跟牛蒡甜不辣 一斤都50 非常划算

要注意的話 大概就是這裡是很熱鬧的地方 人也親切 喊價方式很有趣 很熱鬧
但是不要忘記別人正在作生意忙碌 參觀的時候不要還是打擾到別人工作為主
還有喜歡吃魚的人來這邊 真的會非常開心 因為可以撿一堆便宜!
螃蟹的話穿大概每一個多禮拜回來一次 想買新鮮可以先向店家打聽好 下次抓好時間來